ニッキじゃないよハッカだよ!

たこ焼き

　昨日ひさしぶりにたこ焼きを作りました。
　スーパーでたこ足が安かった（100ｇ７８円！今、たこは高いのに！）ので、たこ焼き粉と一緒に買ってきてたのです。道具は、前に１００円ショップで買ったたこ焼き器（鉄板）と、たこ焼き用のきり（千枚通し、こちらは多分高い？）があったので、それを使いました。この鉄板は、１００円のものなので一般の家庭用のものより小振りで一度に10個しか焼けないのですが、鋳物で結構しっかりしものです。
　久しぶりだったので腕が落ちてたのか、60個焼くのに一時間くらいかかりましたが、失敗したのは1・２個だったのでまあまあでしょう。
　子どもには人気で、すぐに食べ尽くされてましたで、今後は時々作りたいと思ってます。
　こちらの人は、多分大阪人ほどはたこ焼きを食べない（僕の周りでは家でたこ焼きを焼いてる人を見たことがないし、北見市で、電話帳に載っている「たこ焼き屋」は２軒のみで他に移動販売車やスーパーのテナントなどが４・５軒ありますが…）のですが、スーパーでたこ焼き粉などが普通に売っているのでたこ焼き好きの人は、結構いるのでしょう。

　夜中に書いてるので、頭がちょっと「ぼーっ」として文章がなんか変ですがお許しください。